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低温酸奶,什么样的产品才是经销商更好的选择?

时间:2018-09-26 作者:雪原乳业 点击:

纵观当下国内的乳制品市场,低温酸奶已经成为增速快、消费者关注度高的品类。据统计,近五年来低温酸奶的年度增长率平均为 15%,是整个乳制品行业增速的近十倍,2017 年销售规模已超过 900 亿,预计这一品类的潜在客户在 3000 万人以上。

低温酸奶市场的风口已经洞开。经销商该如何抓住机会,选择有竞争力的企业和产品合作呢?

消费水平的提升和健康意识的增强,使越来越多的消费者倾向于购买更加优质的产品,“天然、无添加、新鲜、特色”等成为当下低温酸奶的主诉求。乌兰察布市集宁雪原乳业有限公司,聚焦草原酸奶,四代传承蒙古族发酵工艺,从行业中脱颖而出,成为特色低温酸奶的代表品牌。旗下的兰格格草原酸奶系列和雪原蒙古族酸奶系列,以差异化的定位和优异的产品特性,受到了众多消费者的欢迎。
 


 

物流冷链的发展,为低温乳制品在更大的范围内销售提供了可能,众多的区域乳企一边深耕大本营,一边开始发力外埠甚至全国市场。2018 年雪原乳业在立足内蒙古本地市场的同时,积极发力全国市场,公司旗下的草原特色酸奶系列产品已经远销至北京、上海、广州等一二线城市,逐步实现从区域品牌向全国性品牌的转变。

 

四代传承,30 年坚守初心

 

来自内蒙古乌兰察布市黄金奶源带的雪原乳业,前身最早可以追溯到 1886 年,乌兰察布兴和县的崔氏,擅长蒙古传统酸奶技艺,制作的酸奶产品供不应求。1988 年,崔氏酸奶第四代继承人——崔继平兄弟四人创办雪原乳业。

四代传承,30 年匠心。多年以来,雪原乳业致力于草原酸奶的传承和弘扬,坚守“宽度一公分,深度十公里”的企业精神,坚持“草原鲜奶、草原发酵、草原急送”,保证草原酸奶不可复制的优良品质。如今的雪原乳业拥有年产 6 万吨的草原酸奶生产线,国家专利 10 项,建成草原酸奶研发中心 1 个。2018 年,雪原乳业二期新厂正式投产,软、硬件配套全面升级,企业在走向全国的快车道上加速前进。
 


 

致力创新升级,打造明星产品矩阵

 

雪原乳业秉承“让酸奶回归自然、新鲜、营养和原生态”的理念,致力于产品的创新升级,先后推出了多款草原酸奶产品,以满足消费者对于中高端特色乳制品的需求。

兰格格蒙古族酸奶是雪原乳业的明星产品,被人们亲切地称为“蓝胖子”,以自有牧场鲜奶为奶源,精选清晨奶牛新鲜初乳,从源头上确保了产品的健康好品质。产品只含新鲜的牧场奶、白砂糖和乳酸菌,没有添加任何胶质和防腐剂,采用内蒙古传统方法和“后发酵技术”制作而成。
 


 

在今年 5 月举办的“ 2018 华糖夏季精品夏交会”上,雪原乳业推出“扫码送兰格格”的活动,展位人气火爆,场内更是随处可见手握“蓝胖子”的参会者。兰格格草原酸奶以独特高端的蓝瓷瓶包装和醇正的口感,给人留下了深刻印象。受到全国各地与会经销商的关注,洽谈合作者络绎不绝。
 


 

雪原乳业的另一类重磅产品是“雪原”蒙古族酸奶系列。雪原蒙古熟酸奶精选雪原有机牧场原奶,72 小时自然发酵,通过美拉德反应使酸奶变成褐色,口感具有浓郁的焦香味,一经上市便取得了良好的市场反应,产品重复购买率非常高。雪原蒙马苏里风味酸牛奶特别添加了奶酪,奶酪素有有“奶黄金”之称,奶味香浓、口感细腻,蛋白质和钙的含量相当于普通牛奶的 6-8 倍。此外,蒙马苏里风味酸牛奶中还特别添加了大量膳食纤维,是调节肠胃的良品。蒙古族酸奶系列分为瓶装即饮型和 1kg 家庭装两款包装,以满足更多消费者的饮用需求。

 

加码低温酸奶市场,力推四款新品

 

雪原乳业在打造明星产品矩阵的基础上,也在不断进行新的尝试。近日,雪原乳业再度加码低温市场,推出了四款优质低温酸奶产品。
 


 

一杯蒙餐是雪原乳业新上市的高端酸奶产品。精选俄罗斯菌种,经过72小时发酵,益生茵数量高达 300 亿,确保蒙古熟酸奶独有的营养和风味。同时在酸奶中特别添加了澳大利亚阳光燕麦、山西汾州核桃和武台精品黄桃。四种迥异食材的激烈碰撞,既有燕麦嚼劲十足的口感,又有核桃和黄桃的清香与甜蜜,带给您一次地道的舌尖上的蒙餐之旅。
 


 

蒙马苏里浓缩酸奶将浓缩酸奶重新定义,来自于乌兰察布大草原纯净、天然、原生态的黄金奶源,传承四代的崔氏蒙古族酸奶制作工艺,蛋白含量比国家标准多 52%,营养十足。和传统的包装形式相比,该款产品还添加了吸嘴设计,更便于饮用。
 


 

蒙氏冰酪选自乌兰察布大草原的天然牧场奶源,牛奶自然发酵,生牛乳含量大于 85%,全程冷链运输,保障产品质量。当年蒙古骑手在牛奶中加入冰块以延长保存时间,同时又让“奶冰”的味道更加鲜美。到了元朝,蒙古王公贵族在“奶冰”中又加入了香草、水果等佐料,被称之为“冰酪”。蒙氏冰酪风味酸牛奶,让你一口还原蒙古传统美味。
 

光荫如箭,岁月如梭,作为80-90后的我们虽然依旧谈笑如故,但难以抹去岁月的悄然改变,光荫躲我们心底最柔软的角落,默默书写着属于自己的故事。雪原网红低温酸奶“漫光荫”即将上市,敬请期待!(只在网上售卖哦)

扎根大草原,专做好酸奶。新品的推出,不仅丰富了雪原的产品系列,更为经销商朋友提供了更多的选择。雪原乳业将继续以草原酸奶为立足点,持续领跑酸奶品类。

目前,雪原乳业正在持续不断地拓展和精耕市场,从区域走向全国,诚邀广大经销商牵手雪原,共享草原酸奶新商机!

 
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